一人ひとりが、最後まで口からおいしく食事をするために、高齢者の特徴や栄養などの基礎知識が必要となります。
高齢者にみられる低栄養の原因やリスク、その予防と改善のために活用できる調理の工夫を学びます。
※受講希望者多数のため定員を増やしました。（8/26追記）
2021年9月28日 10時00分 ～ 2021年10月27日 17時00分
動画視聴期間
90名 ／89名
蛯原 啓子氏（用賀アーバンクリニック 管理栄養士）
世田谷区内でサービスを提供する訪問介護事業所のホームヘルパーやサービス提供責任者、医療・福祉サービス従事者等
9月21日（火）