一人ひとりが、最後まで口からおいしく食事をするために、高齢者の特徴や栄養などの基礎知識が必要となります。
噛む力が低下し飲み込む力が難しくなった方も、口からおいしく食べられる、介護食の工夫などを学びます。
2020年12月15日 10時00分 ～ 2021年1月12日 17時00分
動画視聴期間 ※講義時間1時間30分程度
70名（先着順） ／58名
波多野 桃 氏（桜新町アーバンクリニック 管理栄養士）
世田谷区内でサービスを提供する訪問介護事業所のホームヘルパーやサービス提供責任者、医療・福祉サービス従事者等
令和2年12月9日（水）